Los mil y un "fast food" by Berlín

Anonim

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Para empezar esta vuelta al mundo paramos en América . México está en Wiener Strasse 15 de Kreuzberg gracias a los tacos y quesadillas de Chaparro, donde se atreven incluso a vender horchata. Pero la nueva estrella del fast food berlinés son los burritos . In Neukölln, Burrito Baby (Plfügerstrasse 11) los ofrece solo vegetarianos y es muy popular su crema de anacardos. The opción más "gourmet", por así decirlo, es la del estilo californiano de Dolores, in Rosa-luxemburg-strasse 7 (barrio de Mitte). Acaban de estrenar local in Wittenbergplatz del barrio de Charlottenburg.

Tacos al pastor

Tacos al pastor © Chaparro

Burrito Baby

Special taco © Burrito Baby

An encantador matrimonio libanés lleva el King of Falafel (Graefestrasse 9), a lugar that hace honor knew number situado en una calle cercana at Hermannplatz. A pesar del reducido tamaño del local sorprende la variedad y calidad de una carta que, por supuesto, es ' vegan friendly' . Las sopas, salsas y el humus son para recordar.
Por muy internacional que se haya convertido, pizza es cosa de italianos . Las tres trattorias donde encontrar la mejor y más barata oferta comparten dueño y aseguran ruidoso y caótico ambiente propio del país transalpino en toda la ciudad: Il Casolare (Grimmstrasse 30 in Kreuzberg), Il Ritrovo (Gabriel-Max-Strasse 2) e I Due Forni (Schoenhauser Allee 12, in Prenzlauerberg).
The baguettes con carne picada ( köfte ) from Gel Gör Inegöl Köfteci are available 24 hours a day. His socially specialized career breaks with the hegemonía del kebab en el número 80 de la Kottbusser Damm de Neukölln . If our atrevemos to include el sushi in the category of comida rápida, el de Musashi, en el número 102 de la misma calle, compite en solitario en el reino de la gastronomía turca . Tiene una muy buena relación calidad precio y lo ideal es pedirlo para llevar, porque repite el modelo de local diminuto siempre abarrotado de los locales japoneses.

Curry 36

Contundencia al curry © Curry 36

Pero el clásico de la ciudad son los imbiss, kioscos con comida de fácil elaboración cuyo nombre hace referencia a la palabra "mordisco" . Una misma calle cuenta con dos de los más populares. Las generosas porciones de currywurst del Curry 36 (Mehringdamm 36) intentionan dejar satisfechos a los cientos de visitors que a diario s'acercan al lugar, omnipresente en todas las guías de viajes. Lleva más de 30 años siendo referencia del que es uno de los platos más típicos de Berlín porque ofrece la mejor versión de una receta que no es precisamente alta cocina: salchicha alemana cocida oa parrilla, ketchup y curry en polvo.

Curry 36

Curry 36 © Flickr / Gilly Berlín

En días de buen tiempo, la cola para comprar un Kebab de Mustafas (Mehringdamm 32) llega hasta el puesto de Curry 36. Su secreto es añadirle patatas fritas, pimientos y berenjenas asadas a la carne (de pollo) y la ensalada. Sabe muy bien y no es especialmente grasiento. La espera mínima en fila india suele ser de unos diez minutos, aunque llueva, hiele o truene. Y es que es además uno de los kebabs más baratos de una ciudad con los precios por los suelos (aunque cada vez note menos).

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El berbé berlinés © Mustafa